Premda se u Italiji posvuda dobro skija i gotovo je nemoguće pogriješiti s odabirom, neka su skijališta svojom reputacijom postala simboli zimskog odmora i vrh ponude u svjetskim razmjerima.

OK, i sami Talijani će se teško složiti oko vlastitog broja jedan, ali u prva tri najpoznatija, najglamuroznija i ukupno najbolja skijališta baš uvijek će biti Madonna di Campiglio, kultna postaja svjetskog skijaškog kupa s legendarnim noćnim slalomom na kojem je 2003. pobijedio i Ivica Kostelić, smještena u pokrajini Trentino na 1550 metara nadmorske visine, koja sa susjednim mjestima Folgaridom – Marilevom i Pinzolom čini skijaško područje sa 150 kilometara odličnih, savršeno uređenih i modernim i brzim sustavom žičara povezanih staza kojih je čak 95 posto moguće prekriti umjetnim snijegom.

Sama Madonna koju Talijani skraćeno zovu Campiglio mjesto je duge i prebogate turističke povijesti i tradicije, u svojim je počecima u kasnom 19. stoljeću bila omiljeno mjesto odmora habsburške dinastije i ostale europske aristokracije, a u nju su rado dolazili i car Franjo Josip i supruga mu Elizabeta Bavarska poznatija kao Sisi. Danas je uz Cortinu d’Ampezzo najpopularnije zimsko okupljalište talijanskog jet seta i lovaca na glamur te kultno mjesto zabave, vrhunske gastronomije i ekskluzivnih trgovina, međutim, na stranu sad taj „biti viđen“ faktor i šušur, ono što je važno jest činjenica da su oba ta mjesta fantastična skijališta što nude baš sve onima što žele uživati na vrhunskim i savršeno pripremljenim stazama koje su skijašima na raspolaganju od polovice studenog do polovice travnja.

U regiji Trentino ovo je područje s najvećom koncentracijom hotela s četiri zvjezdice (31) te superior četiri zvjezdice (5), a tu su i tri hotela s pet zvjezdica, dok je gastronomska scena bogata i prilagođena svakome.

Madonna di Campiglio se nalazi u Brenta Dolomitima, na području gdje taj veličanstveni planinski masiv završava i spaja se s vizualno ipak manje impresivnim Alpama na zapadu, a o nestvarnoj prirodnoj ljepoti toga područja govori i to što ga je UNESCO stavio na listu svjetske prirodne baštine. Najviši vrhovi su Cima Tosa (3173 m) i Cima Brenta (3150 m), a ukupno je 14 vrhova više od 2800 metara. Poznato je to i potvrđeno, ali vrijedi uvijek ponavljati – nigdje ne postoji ljepša i impresivnija prirodna kulisa za skijanje od Dolomita. Zahvaljujući prirodnim ljepotama turizam je u ovom kraju jednako razvijen i u ljetnim mjesecima.

Madonna di Campiglio ima bezbroj kvaliteta i prednosti, ali i dvije male, uvjetno rečeno, mane: nije baš na korak od Hrvatske, a sasvim očekivano i u skladu s reputacijom, nije baš ni jeftina.

Ipak, nije ni na kraj svijeta ni nedostupna: od Zagreba je najkraćim putem udaljena 569 kilometara, a od Rijeke 427 kilometara, s time da taj najkraći put podrazumijeva silazak s autoceste Trst – Venecija na izlazu Treviso pa lagano, magistralnim cestama preko predivnog Bassana dell Grappa, gdje vrijedi stati i napraviti pauzu, te Trenta, mic po mic, za nekih šest odnosno sedam sati komotne vožnje, evo vas, gdje?, u pitoresknoj Folgaridi tek devet kilometara udaljenoj od Madonne koja je mudar izbor za odsjedanje svima onima kojima je skijanje na prvom mjestu, glamur i zabava nisu presudni, a budžet pretanak za cijene smještaja u susjednoj ekskluzivnoj Madonni s kojom je povezana skijaškim stazama. Dnevni ski pass za čitavo to područje stoji impresivnih i ne baš bezbolnih 65 eura, šestodnevni je 330 eura u visokoj sezoni, a 300 eura izvan nje i taj je trošak nemoguće izbjeći, ali na ponečem drugom, uključujući smještaj, može se uštedjeti.

Folgarida je ugodan ski resort sa svim neophodnim sadržajima, a podijeljena je na veću Gornju (Alta) te manju Donju (Bassa), gdje se nalazi izvrsni hotel Luna u kojem smo bili smješteni. Hotel je udaljen tristotinjak metara od polazne stanice žičare do koje se u povratku stiže skijajući.

Luna je hotel s četiri zvjezdice kojemu je nemoguće pronaći ozbiljnu zamjerku, a od prednosti mu, uz vrlo udobne sobe s balkonima, čistoću, ljubazno osoblje i odličnu ponudu wellness sadržaja, vrijedi istaknuti i za hotelske standarde neuobičajeno kvalitetnu kuhinju, odličan izbor lokalnih vina i grappa te genijalnog Napolitanca Andreu Di Somma, savršenog barmena i sommeliera starog kova kakvog se rijetko može sresti i u hotelima najviše kategorije, jednog od onih za taj posao beskrajno talentiranih tipova koji čine ogromnu razliku u kvaliteti usluge.

Ljubaznost, gastro ponuda i kvaliteta usluge u Italiji su i inače na najvišoj razini, a u Madonni je to dovedeno do savršenstva. Na poslovično savršeno uređenim stazama mnoštvo je bajti s odličnom ponudom hrane, a zahvaljujući modernim i brzim žičarama prebacivanje između tri skijališta ide brzo i glatko pa je boljim skijašima sasvim moguće i iz rubnih Pinzola i Folgaride u jednom danu skijati na sva tri, premda je komotnije odrađivati po dva susjedna. Skijališta su poredana u nizu pa nema kruženja kao na Sella Rondi što je zapravo dobro, jer su i gužve manje, a polovicom prosinca kad smo je testirali i kada je i inače odličan termin za ići na skijanje, jer cijene su niže i manje je ljudi, bilo je zapravo idealno: taman toliko skijaša da ne izgleda praznjikavo, a da se baš nikada nigdje ne mora čekati.

Madonna di Campiglio okupljalište je celebrityja, ali cijene hrane u restoranima na stazama, pa čak u Fiat Chaletu koji izgleda kao modna pista, sasvim su prihvatljive i dostupne svima, što prevedeno znači da je cijena ručka između 60 i 120 kuna, kava je 1,20 eura, dok je alkohol nešto skuplji pa su tako četiri dl točene pive 4,50 eura, a cijene grappa od 3 - 3,50 eura.

Gdje skijati?

Zapravo, čak i sama Folgarida sa svojih 25 žičara i 62 kilometra savršeno pripremljenih staza, od kojih je 32 posto početničkih plavih, 48 % crvenih za napredne skijaše te 20 posto crnih za eksperte, nudi sasvim dovoljno za zadovoljiti potrebe većine ljubitelja skijanja, ali tko je stigao do ovdje bio bi lud da ne prođe baš sve.

OK, skijanje na stazama kultne Madonne di Campiglio, a ima ih 42 i doista su fenomenalne, podrazumijeva se, ali nipošto ne treba propustiti barem dan ili dva izdvojiti za ono što nudi odlični Pinzolo, a tamo, osim vrhunskog skijanja, tko voli tu vrstu adrenalinskog užitka, može uživati u letu paraglajderom ili se izležavati na suncu uživajući u spektakularnom pogledu. Madonna je s Pinzolom odnedavna spojena panoramskom superbrzom novom gondola žičarom Pinzolo – Campiglio Express koja pet kilometara razdaljine uz visinsku razliku od 1100 metara prelazi za samo 16 minuta.

Uglavnom, staza ima doslovno posvuda, široke su i redom savršeno uređene, čak su i one crne vrlo ugodne i nimalo nalik na onu odurnu mračnu i uvijek ledenu tlaku Gran Risu, a žičare su moderne i brze kao malo gdje, s nekoliko grijanih sedežnica, što čovjeka i njegovo smrznuto dupe uvijek razveseli.

Nije nevažno spomenuti da se Talijani ne zajebavaju s pandemijom i ne pada im na pamet imati milosti prema antivaxerima i kojekakvim tulavim đokovićima, što znači da nema šanse da na žičaru ili u restorane i hotele puste bilo koga tko nema covid pass, dok su u redovima za žičare, na sedežnicama i u kabinama maske obavezne. Tko je probao, zna da su najpraktičnije one plave kirurške i da je najjednostavnije imati ih uvijek na ušima i ispod brade za vrijeme skijanja, jer stalno vađenje i spremanje u džepove prije i nakon vožnje žičarom siguran je put do sloma živaca.

Što se i kako jede i pije?

Kao što smo već spomenuli gastronomska ponuda na čitavom području Madone di Campiglio spektakularno je dobra. Sam Campiglio ima tri restorana s Michelinovim zvjezdicama koje ovom prigodom nismo testirali, ali vrhunski smo jeli posvuda.
U hotelu Luna čija je kuhinja daleko iznad uobičajenih standarda hotelske ponude oduševili su s besprijekornim osso buccom i sotiranim buncekom, ali i ribljim jelima, dok je briljantni hotelski slastičar pripremao veličanstvene deserte pa neka uđe u zapisnik da je napuljski kolač babà jedan od tri najbolja deserta koja sam pojeo u životu.

Savršeno je bilo i ono što smo kušali na stazama. Glamurozni Fiat Chalet iznad Campiglia koji je omiljen kako skijašima tako i ekipi koja tu na 2100 metara dolazi samo biti viđena i sunčati se na VIP terasi, bio nam je samo stanica za pjenušavo vino kao aperitiv uoči ručka, ali u skladu s talijanskim dobrim običajima za stol je stigla i vrhunska pizza kao predigra za spektakularan ručak u restoranu Solander na stazama Folgaride. Da ne idem u detalje, teleći obrazi u umaku od piva i trubača, rižoto s uljem planinskog bora i komadićima buratte, savršeno pečeni steakovi, tagliatelle s kakaom i jelenovim raguom i za kraj frittelle di mele (jabuke u šlafroku) sa sladoledom od vanilije i sorbetom bili su redom savršeno pripremljeni i naprosto fantastični.

Jednako dobro jeli smo i dan kasnije kada su na meniju u restoranu Patascoss na stazama iznad Campiglia bili neodoljivi lardo, bresaola i špek te divni domaći ravioli i tortelini punjeni ricottom i pestom, odnosno vrganjima i sirom u umaku od jelenova ragua.

Sve u svemu, gastronomija je definitivno jedan od najjačih aduta Madonne di Campiglio, cijene hrane uopće nisu pretjerane i osloniti se na ovakvom mjestu samo na sarme iz gepeka zločin je prema sebi.

Od lokalnih vina koje smo kušali, svake je preporuke vrijedan Moratel, izvrsno suho crveno vino moćnog tijela vinarije Cesconi, kupaža cabernet sauvignona, merlota te tipičnih lokalnih sorti teroldego i lagrein pa apsolutno vrijedi vratiti se kući s nekoliko boca te divote.

Što se tiče vrlo popularnih pjenušavih vina, tko naleti u ove krajeve neće pogriješiti odabere li Maximum Brut Blanc de Blancs vinarije Ferrari ili Altemasi Trentodoc Millesimato.

Usput, red je napomenuti da u Trentinu pjenušavo vino ne treba zvati prosecco, na što će vas kroz šalu uvijek upozoriti i domaćini, uz poduku da se pjenušavo vino tim imenom zove samo u pokrajinama Friuli i Veneto.

Zabava, šoping i ostalo

Pandemijski prosinac 2021. s obaveznim mjerama zaštite od širenja zaraze koje su bile na snazi za vrijeme našeg boravka nije bio baš stvoren za razuzdani noćni život, ali Madonna di Campiglio je nadaleko poznata po ponudi noćne zabave, kao i dnevnom partijanju na otvorenom. Repertoar je uglavnom house i neka od varijanti plesne glazbe tog tipa, a onih zastrašujućih polka techno poskočica kakve su uobičajene u austrijskim apres ski mučilištima ili seljoberske debilane kakve se balkanskim gostima serviraju u omiljenim im skijalištima za vrijeme tzv. hrvatskog tjedna, ovdje srećom ne postoje.

Folgarida je znatno mirnije mjesto od Campiglia i zapravo idealno za društva kojima ne treba „ostatak svijeta“ za zabavu. U mjestu uz hotelske postoji i dva - tri samostalna bara i to je otprilike to, ali hoteli nastoje u svojim prostorima gostima ponuditi neki vid zabave pa je tako u našoj Luni jedne večeri nastupio dvojac koji je vrlo suvereno odvozio repertoar covera rock klasika u rasponu od Zeppelina do Clash te domaćih zicera poput Jovanottija.

Što se tiče šopinga, u luksuznim trgovinama Campiglia može se kupiti svašta, ali ako baš niste zapeli imati Rolex iz mondenog skijališta, mudro je stati putem u nekom od usputnih lokalnih supermarketa i nakrcati se delicijama i vinima po znatno nižim cijenama nego u Madonni.

Zaključak

Madonna di Campiglio spada u sam vrh talijanskih i europskih skijališta. Sve što nudi gostima, od staza, preko smještaja, do gastronomske ponude vrhunsko je i teško nadmašivo, a zahvaljujući blizini cjenovno pristupačnijih Folgaride i Pinzola dostupna je i onima s nešto skromnijim budžetom. Ukratko, perfektno skijalište

 

• Liga veterana Liga veterana
• Nadrealna ljepota Nadrealna ljepota
• Fiat Chalet Fiat Chalet
• Atmosfera ulice Atmosfera ulice
• Madonna di Campiglio Madonna di Campiglio
• Wellness hotela Luna Wellness hotela Luna
• Barmen Andrea Di Somma Barmen Andrea Di Somma
• Ferrari u Fiatu Ferrari u Fiatu
• Pogled s terase Pogled s terase
• Pizze i pjenušac Pizze i pjenušac
• Buncek u Luni Buncek u Luni
• Večera u Luni Večera u Luni
• Lokalni proizvodi Lokalni proizvodi
• Paraglajder iznad Pinzola Paraglajder iznad Pinzola
• Hladni naresci u Patascossu Hladni naresci u Patascossu
• Terasa 5 Laghi Terasa 5 Laghi
• Divljač i tjestenina Divljač i tjestenina
• Tjestenina u Patascossu Tjestenina u Patascossu
• Tagliatelle s kakaom i raguom Tagliatelle s kakaom i raguom
• Frittelle di Melle Frittelle di Melle
• Steak u Solanderu Steak u Solanderu
• Rižoto s borovim uljem Rižoto s borovim uljem
• Solander Solander
• Sunčani Dolomiti Sunčani Dolomiti
•